Όταν έρχεται το καλοκαίρι και πιάσουν οι ζέστες θες ένα δροσερό γλυκό ψυγείου που θα σε κάνει να το λατρέψεις!!
Yλικά-Ingredients Για την βάση-For the base
300 γρ μπισκότα digestive-300 gr digestive biscuits
100 γρ βούτυρο-100 gr butter
Για την κρεμα-For the cream
1 λίτρο γάλα-1 litre milk
2 βανίλιες-2 vanillins
200 γρ ζάχαρη-200 gr sugar
180 γρ κορν φλαουρ-180 gr corn starch
200 γρ λευκή κουβερτούρα-200 gr white chocolate
3 κρόκους-3 yolks
300 γρ φράουλες-300 gr strawberries
100 γρ ζάχαρη-100 gr sugar 100 γρ βούτυρο-100 gr butter
Για να δείτε την εκτέλεση βήμα -βήμα πατήστε ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=F0xe72A17g0&feature=youtu.be
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
